Faszinieren statt rabattieren
Die meisten Firmen beherrschen nämlich weder Kosten noch Preise, sondern werden von den Preisen beherrscht, die der Markt oder die Konkurrenz vorgeben. “Wir müssen noch mal mit den Preisen runter,...
View ArticleYield Management in der Hotellerie – der Hotelier ist am Drücker
Ein nicht verkaufter Sitz im Flugzeug ist genauso wie ein für 1 Nacht leerstehendes Hotelzimmer unwiderbringlich verloren. Die operativen Kosten bleiben davon allerdings weitestgehend unberührt. Um den...
View ArticleHope is not a Strategy – nicht nur beim Hotel Revenue Management
Beverly ist der Ansicht, dass Revenue Manager mittlerweile weniger Zeit mit dem tatsächlichen “Yielding”, sondern wegen der Vielzahl der Buchungskanäle erheblich mehr Zeitaufwand mit deren Verwaltung...
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Resmio Yield Management System für Restaurants
resmio? Ich hatte vorher noch nie was von diesem Reservierungs-System gehört. Der Gastronom in mir wurde neugierig und ich wollte mehr zur Geschäftsidee dieses Startup wissen. Ein Online...
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